1707 - ASPARAGO - Hy F1 SAENT - SEMI

Ibrido interspecifico, ovvero un incrocio con una specie selvatica che gli conferisce un sapore deciso ed amarognolo oltre a trasmettergli tolleranza verso alcune patologie tipo ruggini e stemfiliosi, pur mantenedo ottimo calibro e produttività.

I turioni di colore verde-violetto hanno un calibro medio grosso se coltivato con una densità di 25mila piante/ha, se invece l’impianto è costituito da 35 a 40mila piante/ha, il turione diventa leggermente più fine facendolo assomigliare maggiormente a un asparago selvatico. Si tratta di un asparago unico nel suo genere, molto versatile in cucina grazie alla sua spiccata aromaticità e ottimo sapore.