1067 - CAVOLFIORE HYBRID F1 -Cheddar-
Una grande novità per il mercato italiano: un cavolfiore con pomo di un bellissimo colore arancio ricco di beta-carotene che conserva il suo colore anche dopo la cottura. Si pianta dai primi di giugno a fine luglio e si raccoglie da fine agosto a fine ottobre. E’ quindi molto precoce con un ciclo dal trapianto di 70-80 giorni.
Famiglia Brassicacee / Crucifere
Semina e trapianto: le varietà precoci si seminano in maggio-giugno, si trapiantano in luglio per raccolta a settembre-ottobre. Le varietà medio-tardive si seminano in giugno-luglio, si trapiantano in agosto per raccolta novembre-dicembre o febbraio-aprile.
Distanza: per le varietà da raccogliere in autunno-inverno e a fine inverno: tra le file di 70/80 cm, sulla fila 70 cm. per le varietà precoci: 70 cm tra le file e 50 sulla fila.
Consigli. Non coltivare altri tipi di cavoli sullo stesso terreno prima di 4 anni.
Seme occorrente: 0,5-1 g per 1 mq di semenzaio.
Varietà precoci: raccolta da settembre-ottobre
Consigli pratici: impiegare fertilizzanti ricchi di potassio
Provateli con questa fantastica ricetta di Raffaela Millonig