Pianta mediamente vigorosa con foglie piccole, strette e cespugliose; una volta tagliate, rivegetano velocemente. Semina: maggio-agosto - Raccolta: novembre-marzo
Famiglia Brassicacee / Crucifere Semina: da aprile a giugno. Trapianto e distanze: a fine agosto-inizio settembre le varietà precoci a raccolta autunnale. tra le file 50 cm, sulla fila 40 cm. A ottobre-novembre le varietà tardive a raccolta invernale. tra le file 70-80 cm o 60-70 cm. Consigli: concimare con abbondante potassio. raccolto il fiore centrale, attendere qualche settimana la formazione dei getti secondari.