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1795 - MELANZANA TONDA ROSSA (MELANZANA POMODORO)
Disponibile(Solanum aethiopicum) Si tratta di una parente stretta della melanzana viola con forma rotonda, pezzatura piccola ed un bellissimo colore rosso-aranciato dato dall'aumento del contenuto di carotene durante la maturazione. Si semina a fine marzo, trapianto dalla seconda settimana di maggio a metà giugno e si comincia a raccogliere a luglio. Si consumano come le comuni melanzane.
Famiglia Solanacee
Semina: al coperto da gennaio a marzo, secondo le zone e precocità della varietà.
Trapianto: in vasetto di 8 cm quando è maneggiabile. all'aperto quando il terreno è ben caldo e non c'è rischio di gelate, con il pane di terra.
Distanze: 70-90 cm tra le file, 60-70 cm sulla fila.
Consigli: rincalzare, eventualmente legare le piante a un sostegno, togliere una parte dei germogli ascellari e cogliere il frutto prima che indurisca, quindi ancora dolce e senza semi. Effettuare una rotazione di non meno di 4 anni, non farla precedere né seguire da specie della stessa famiglia (pomodori, melanzane).
Seme occorrente: 3g per 1 mq di semenzaio.
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