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1466 - MELANZANA - WHITE EGG -(Bianca a uovo)
DisponibilePolpa soda priva di sapore amaro ma simile a quello dei funghi. Per gustare appieno le qualità di questa varietà occorre raccogliere i frutti quando questi sono grossi come un uovo. Le piante ben cespugliate raggiungono un’altezza media di circa un metro e sono adatte a tutti i climi d’Italia. In effetti trattasi di una varietà assai particolare e da sperimentare.
Si ringrazia per la foto Gea-I colori della terra dove potrete assaggiare i prodotti:
Famiglia Solanacee
Semina: al coperto da gennaio a marzo, secondo le zone e precocità della varietà.
Trapianto: in vasetto di 8 cm quando è maneggiabile. all'aperto quando il terreno è ben caldo e non c'è rischio di gelate, con il pane di terra.
Distanze: 70-90 cm tra le file, 60-70 cm sulla fila.
Consigli: rincalzare, eventualmente legare le piante a un sostegno, togliere una parte dei germogli ascellari e cogliere il frutto prima che indurisca, quindi ancora dolce e senza semi. Effettuare una rotazione di non meno di 4 anni, non farla precedere né seguire da specie della stessa famiglia (pomodori, melanzane).
Seme occorrente: 3g per 1 mq di semenzaio.
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