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1657 - Peperoncino Trinidad Scorpion
DisponibileOriginario di Trinidad e Tobago, è classificato come uno dei più piccanti al mondo con circa 2.000.000 di Scoville. Il colore varia dal verde medio brillante al rosso intenso. La forma è molto caratteristica, tondeggiante delle dimensioni di una pallina da golf che presenta un estroflessione nella zona stilare. La piccantezza è così pericolosamente elevata che la manipolazione e l'assaggio dovrebbero essere approcciati con estrema cautela.
Famiglia SolanaceeSemina: al coperto in semenzaio da gennaio a marzo, secondo le zone e la precocità della varietà.
Trapianto: quando la piantina è maneggiabile si trapianta in vasetto di 8 cm e si tiene ancora al coperto. trapiantare all’aperto quando il terreno è ben caldo e non vi è rischio di gelate.
Distanze. 70-90 cm tra le file, 30-50 cm sulla fila a seconda della grossezza del frutto. Consigli. Rincalzare leggermente le piante. Effettuare una rotazione di almeno 4 anni e non piantare prima o dopo altre specie della stessa famiglia e non dopo i cavolfiori.Seme occorrente: 3 g per 1 mq di semenzaio.
