1403 - CAMOMILLA COMUNE (Matricaria chamomilla)

Si semina a fine inverno distribuendo i semi a spaglio o in file distanti cm. 25-30. La camomilla viene apprezzata per preparare degli ottimi infusi; di essa si utilizzano i fiori, cioé i capolini, che vanno raccolti quando stanno per appassire e si seccano all’ ombra.