1328/B - RUCOLA SELVATICA - BIO
differisce dalla rucola coltivata per le foglie più strette e frastagliate e per il sapore decisamente più forte e piccante. È perenne anche al Nord e dopo ogni taglio, da effettuare recidendo le foglie al colletto, rivegeta prontamente emettendo sempre nuove foglie tenere e saporite. Si semina in primavera o all'inizio dell'autunno a file distanti 25-30 cm.