9TA01 - PIANTA MICORRIZATA CON TARTUFO NERO PREGIATO DI NORCIA (Tuber melanosporum)
Pianta tartufigena micorizzata
Tartufo dall'alto valore commerciale, predilige terreni calcarei, permeabili con molto scheletro situati tra i 300 e i 1200 m.s.l.m. La presenza del fungo da origine ai pianelli; aree di suolo sottostanti le piante micorrizate prive di piante erbacee.
Epoca di raccolta: dicembre-marzo
Altezza della pianta alla fornitura: cm 10/25 circa
Tutte le piante micorrizate sono certificate dal Dipartimento di Biologia applicata dell'Università degli Studi di Perugia.
I tartufi sono dei funghi sotterranei che in natura si sviluppano spontaneamente in particolari ambienti, in associazione (simbiosi) con determinate piante.
Dopo anni di ricerca e sperimentazione sul campo e pertanto con risultati certi, vi proponiamo una selezione di piante micorrizate (le radici contengono il micelio del tartufo).Solamente i lotti delle piante che hanno superato i rigidi standard di sviluppo e di micorrizazione delle radici potranno fregiarsi della certificazione rilasciata dalla Università di Perugia ed essere così destinati al mercato.
Il periodo migliore per la piantumazione delle piantine forestali è l'autunno/inverno, se la temperatura non è troppo bassa o, in primavera bagnando periodicamente le piante. Nella coltivazione del tartufo non devono mai essere utilizzati concimi e diserbanti. I primi risultati mediamente si vedranno dopo almeno 4 anni dall'impianto.
Le piante tartufigene sono certificate secondo il D.lgs 386/2003 e pertanto possono essere utilizzate per rimboschimenti e forestazione.