1418 - SANTOREGGIA (Satureja hortensis)
È un'erba annuale a foglie minute di odore molto intenso. Si semina a primavera a file distanti cm.25-30; cresce ovunque negli orti e anche in vasi. Serve in cucina per aromatizzare i legumi e le salse, ma anche varie verdure crude come le insalate, i pomodori, le zucchine nonché le minestre.