8E680 - RABARBARO (Rheum palmatum, R. undulatum)
Perenne. Si usano i piccioli per ricavare squisite marmellate. Cresce meglio in terreni profondi o in località montane.
Si consiglia di recidere lo stelo centrale appena la pianta tenta di fiorire.
N.B. La vegetazione di questa specie ,durante il periodo invernale(novembre-febbraio), sparisce completamente ; rimanendo vitale l'apparato radicale che permetterà alla pianta di rivegetare nuovamente in primavera.