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Tutti i tipi di mais si seminano all'aperto direttamente a dimora verso la fine di aprile-primi di maggio ad una profondità di circa 3 cm. a file distanti cm.60 tra le file e cm 30/35 sulla fila. Volendo si può seminare anche in semenzaio e trapiantare poi nel terreno quando le temperature non scendono sotto i 20 gradi. La coltivazione ha un ciclo di 150/180 giorni a seconda dell'andamento climatico. Si consiglia di rincalzare le piante quando hanno raggiunto i 60 cm. di altezza.
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