9FE40 - ZENZERO GIAPPONESE (Zingiber mioga)

Lo zenzero giapponese è una pianta erbacea decidua perenne.  Questa specie non teme il gelo e pertanto può essere piantata negli orti. Produce in autunno dei bellissimi fiori commestibili. Solo i i grossi boccioli fiorali, molto aromatici sono utilizzati in cucina.